Mách bạn những mẹo ra đông thực phẩm ngày tết nhanh chóng chỉ trong vài phút
1,638Vào những ngày tết, nhà bạn đón khách liên tục và những thực phẩm dự trữ trong tủ đông, hoặc tủ lạnh ngăn đá không rã đông kịp khiến bạn luôn đau đầu. Nếu rã đông không đúng cách thì sẽ gây ra tình trạng mất chất và biến chất ở thực phẩm. Trong bài viết dưới đây, Điện Máy Chợ Lớn sẽ chia sẻ đến các bạn những mẹo rã đông thực phẩm đúng cách vào những ngày tết một cách nhanh chóng chỉ trong vài phút nhé!
Rã đông thực phẩm dưới vòi nước
Đây là một cách rã đông thực phẩm rất nhanh chóng và dễ dàng. Đầu tiên, bạn phải cho thực phẩm vào trong một túi no lông kín nước, sau đó bỏ cả gói thực phẩm vào trong nước lạnh để rã đông, cho thêm ít nước muối hoặc cho chút gừng tươi đập giập vào để cho quá trình rã đông diễn ra nhanh hơn.
Rã đông thực phẩm dưới vòi nước
Bằng cách này bạn có thể rút ngắn quá trình rã đông xuống còn 1 - 2 giờ và phải nấu luôn sau khi rã đông.
Rã đông bằng lò vi sóng
Rã đông bằng lò vi sóng
Rã đông bằng lò vi sóng chỉ phù hợp với những loại thực phẩm thịt, cá để chế biến ngay, vì khi bạn rã đông bằng lò vi sóng thì thực phẩm đó có thể bị chín ở phần bên ngoài do nhiệt độ của lò. Thời gian rã đông trong 4-5 phút cho miếng thịt nặng khoảng 400g, vặn công suất lò ở mức trung bình.
Rã đông bằng nồi kim loại
Rã đông bằng nồi kim loại
Cách này chỉ mất có 5 phút thực hiện nhưng hơi tốn công sức. Chị em cần chuẩn bị 2 cái nồi kim loại, 1 ít nước để ở nhiệt độ thường. Sau đó, đổ nước vào nồi thứ 2 rồi đặt lên trên miếng thịt. Chờ 5 phút (hoặc 10 phút nếu miếng thịt dày hơn 1cm). Lấy miếng thịt ra và nó đã hoàn toàn… rã đông.
Mua ngay tủ lạnh cấp đông mềm để không cần rã đông
Khi lưu trữ tại ngăn cấp đông mềm, Với các loại tủ lạnh thường, nhiệt độ để làm đông thực phẩm dao động từ khoảng -18 độ C đến -20 C thì với công nghệ đông mềm của tủ lạnh Panasonic, thực phẩm chỉ được làm đông ở nhiệt độ -3 độ C.
>>> Xem thêm: Tìm hiểu về công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh Samsung 2017
Mua ngay tủ lạnh cấp đông mềm để không cần rã đông
Ở mức nhiệt độ -3 độ C thực phẩm chỉ được làm đông bề mặt ngoài thay vì đóng đá toàn bộ thực phẩm như các tủ lạnh thông thường, nên được làm đông rất nhẹ và không bị đông cứng. Thực phẩm đông lạnh bằng cách này, vẫn giữ được dinh dưỡng cũng như hương vị và kết cấu ban đầu.
Một số dòng tủ lạnh tích hợp công nghệ cấp đông mềm:
#DMCL
Bài viết liên quan

Tại sao không nên bảo quản cà chua trong tủ lạnh?
5,175
Mẹo sử dụng giúp tăng tuổi thọ tủ lạnh nhà bạn
554
Ngăn đá tủ lạnh không đông? Nguyên nhân và cách khắc phục
41,394
Những thực phẩm nào nên để trong tủ lạnh trước tết và trong ngày tết
835
Tủ lạnh Aqua có tốt không?
4,371
Điểm độc đáo trên tủ lạnh ngăn đá dưới đầu tiên của Samsung 2018
1,973Tải app Dienmaycholon
Tải app theo dõi thông tin đơn hàng và hàng ngàn voucher giảm giá dành cho bạn.

Tin nổi bật
Dòng tủ lạnh side by side 2022 của Toshiba ghi điểm với tính năng gì?
Thiết kế thời thượng, điều khiển từ xa với ứng dụng TsmartLife, ngăn cấp ẩm tối đa Max-humid fresh, công nghệ Origin Inverter tiết kiệm điện hay khử mùi, kháng khuẩn PureBio… giúp dòng tủ lạnh side by...135Tủ lạnh bị rò điện? Tìm nguyên nhân và cách khắc phục tủ lạnh bị rò điện
Chạm tay vào tủ lạnh bạn thấy có hiện tượng bị tê tê hay điện giật, lúc này có thể tủ lạnh đã bị rò rỉ điện. Dưới đây là nguyên nhân và cách khắc phục tủ lạnh bị rò điện cần biết khi sử dụng. Cùng tìm...531Review dòng tủ lạnh Hitachi R-WB640VGV0 với công nghệ hút chân không
Dòng tủ lạnh Hitachi R-WB640VGV0 gây ấn tượng với kiểu dáng sang trọng – 4 cửa cùng với những tính năng hiện đại như ngăn chân không, tấm cách nhiệt chân không 2 bên tủ, ngăn trữ linh hoạt, làm đá tự ...219Lợi ích của ngăn chân không độc quyền từ tủ lạnh Hitachi 4 cửa
Hitachi là thương hiệu đến từ "đất nước Mặt Trời mọc" đã rất nổi tiếng với các dòng sản phẩm gia dụng, nhất là dòng sản phẩm tủ lạnh. Tính năng nổi bật ở dòng tủ lạnh Hitachi R-WB640VGV0 khô...412Trải nghiệm bảo quản chân không và lưu trữ linh hoạt của tủ lạnh Hitachi
Hitachi là thương hiệu Nhật Bản đã rất nổi tiếng về các dòng sản phẩm gia dụng, đặc biệt là các sản phẩm tủ lạnh. Với mẫu tủ lạnh Hitachi 4 cánh ngăn đông dưới R-WB640VGV0X dung tích cực lớn lên tới 5...411Cách rã đông tủ lạnh mini bị đông đá dày cục
Ngăn đông để lâu ngày sẽ có một lớp băng tuyết dày đóng bên trong. Nhất là ở dòng tủ lạnh mini không có chế độ xả tuyết tự động. Điều này sẽ giảm hiệu suất và sẽ gây khó khăn khi lấy ra hay cho thực p...353