Cách làm sữa chua bịch bằng nồi cơm điện “ngon phết ”
6,550Sữa chua là món ăn dường như không thể thiếu trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Khi ăn sữa chua thường xuyên sẽ đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời: giúp tiêu hóa tốt, giúp ăn ngon miệng hơn, làm đẹp cho chị em phụ nữ hoặc kéo dài tuổi thọ...Mọi người đều nghĩ để làm ra được những hủ sữa thơm ngon, bổ dưỡng phải rất tốn thời gian, công sức cũng như cần phải có những loại dụng cụ chuyên dụng. Nhưng với kinh nghiệm làm sữa chua bằng nồi cơm điện của Điện Máy Chợ Lớn thì sẽ giúp chị em đánh bay nỗi lo lắng trên.
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa chua.
- 500 ml sữa tiệt trùng không đường
- 1 hộp sữa chua để làm men cái
- 500 ml nước nóng
- 1 hộp sữa đặc có đường
- Muỗng, nồi cơm điện
- Cốc, bịch hoặc hũ thủy tinh để đựng sữa chua
- Thời gian thực hiện: 8 tiếng
Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa chua.
Sau khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu và dụng cụ trên thì hãy bắt tay vào làm ngay thôi nào. Cách làm này rất đơn giản, bạn chỉ cần tốn một xíu thời gian và công sức là đã có ngay một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy.
Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện.
Bước 1: Đổ sữa đặc và sữa tươi ra tô lớn khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan hết. Đa phần mọi người làm sữa chua đều sử dụng sữa ông thọ, vì loại sữa này có độ ngọt vừa phải và không quá béo. Sau đó bắt lên bếp và đun với lửa nhỏ, đến khi sữa gần sôi và nổi bong bóng trên mặt thì tắt bếp. Bạn không nên đun quá nóng vì như thế sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong sữa. Trong lúc đun bạn nhớ khuấy đều tay để sữa không bị khê nhé. Ngoài ra để tránh hiện tượng sữa bị hỏng sau 2 tiếng thì bạn sẽ bảo quản sữa bằng cách để nồi sữa nóng vào trong một cái chậu có chứa nước lạnh.
Bước 1
Bước 2: Khi hỗn hợp đã nguôi khoảng 35- 40 độ bạn cho đường vào khuấy tan, lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị của bạn và gia đình. Cho tiếp 1 hộp sữa chua đã chuẩn bị vào hỗn hợp này rồi dùng muỗng khuấy để sữa chua tan hết. Để sữa chua lên men bạn nên để hủ sữa chua làm men cái ở môi trường bên ngoài cho hết lạnh rồi mới tiến hành làm.
Bước 2
Bước 3: Sau khi hỗn hợp sữa chua đã tan đều hết thì bạn tiến hành đổ sữa chua vào từng hủ đựng hay chiếc bịch đã chuẩn bị từ trước. Cho sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước ấm vào nồi. Nếu trời lạnh bạn có thể bật nồi cơm ở chế độ Warm, còn mùa nóng thì không cần thiết. Ủ sữa như vậy khoảng 4-6 giờ. Cuối cùng bạn cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh. Cách làm sữa chua này thật đơn giản phải không nào. Các chị em hãy tận dụng mọi thiết bị trong nhà để tạo ra những món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình nhé.
Phương Khánh
Bài viết liên quan

Top 3 nồi cơm điện tử bán chạy nhất tại Điện Máy Chợ Lớn.
1,629
Hướng dẫn tự khắc phục những lỗi thường gặp trên nồi cơm điện tại nhà
5,960
Cách sử dụng cốc đong gạo: chính xác, dễ dàng
31,670![[Tư vấn] Nên mua nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nhất?](http://cdn01.dienmaycholon.vn/filewebdmclnew/DMCL21/Picture//News/News_expe_4485/4485_610.png.webp)
[Tư vấn] Nên mua nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nhất?
10,289
Nồi cơm điện cao tần (Induction Headting – IH)
3,449
Nồi cơm tách đường- bí mật sức khỏe cho mọi gia đình
10,602Tải app Dienmaycholon
Tải app theo dõi thông tin đơn hàng và hàng ngàn voucher giảm giá dành cho bạn.

Tin nổi bật
Top 3 nồi cơm điện tử bán chạy nhất tại Điện Máy Chợ Lớn.
Nồi cơm điện tử là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình hiện nay, với nhiều mẫu mã cũng như sự đa dạng đem đến người mua nhiều sự lựa chọn hơn. Bài viết đưới đây của Siêu Thị Điện Máy Nội Thất ...1629[Tư vấn] Nên mua nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nhất?
Với công nghệ phân tách đường hiệu quả, nồi cơm điện giảm đường sẽ mang đến bữa cơm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn sức khỏe cho người dùng. Vậy nên mua nồi cơm điện tách đường loại nào tốt nh...10289Top 3 nồi cơm điện tử được tin dùng nhất hiện nay
Nồi cơm điện là một trong những đồ dùng cần thiết cho mỗi gia đinh, việc sở hữu một chiếc nồi cơm điện tốt nhất sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng mỗi ngày. Tuy nhiên trên thị trường hi...14272Nồi cơm tách đường A-510, hiệu Magic có thật hữu ích?
Để hạn chế việc nạp đường và tinh bột vào trong cơ thể, hiện nay trên thị trường xuất hiện nồi cơm tách đường A-510, hiệu Magic. Vậy nồi mang lại những lợi ích như thế nào? Bài viết sau đây của Điện...4957Nồi cơm tách đường- bí mật sức khỏe cho mọi gia đình
Tin vui cho các bệnh nhân tiểu đường khi khoa học hiện đại đã phát minh thành công và cho ra đời một sản phẩm độc đáo có tên nồi cơm tách đường A-510, hiệu Magic. Ngoài việc hỗ trợ người bệnh tiểu đ...10602Cách sử dụng chức năng nấu và hẹn giờ của nồi cơm điện tử
Hiện nay nồi cơm điện tử đang được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn vì nó có những tính năng vô cùng hữu ích. Đặt biệt là chế độ hẹn giờ nấu giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh thời gian nấu chín cơm...14904